地沟油炒出来的菜是苦的吗

地沟油炒出来的菜是有点苦的这些油是劣质油，是地沟油。因为一般新鲜的油，它是很滑爽的，且易流动的，没有大的油腻感，在水里面轻轻的涮一下，就可以把油给洗掉。

而反复所食用过的地沟油，在水中就很难被清洗干净，通过这个方式也是可以进行判断的。

地沟油炒出来菜不是苦的，跟正常的炒菜一样的，但是地沟油是卫生部门三令五申不能食用的，它是再生油，是垃圾有毒产物，对人体有害，不能再次使用。

 如果发现有用地沟油的餐饮行业，我们应当立刻举报卫生监管部门，同时收集并且保存好证据，协同监管部门调查取证，严厉惩处不法商贩。

地沟油是油的下脚料，废品，是不能食用油，它杂质多，经过提炼而成，人食用后会对身体造成危害，时间长了，会使人制癌，害处极大。必须严加防控，为此建议大家认准是否是地沟油，不能务食，造成伤害。地沟油在食用过程中，少量性是没知觉的，多食就会出现不适的感觉。炒出来的莱不会苦，味道差而已！