燃气灶铸铁炉头为啥容易烂

炉头材质原因，铸铁的炉头材质价格便宜，但一旦高温遇水加上炒菜时加掉落的油严，就容易出现生锈 脱落。

早期的灶具都为铸铁的，但因长时间潮湿高温等造成炉头生锈严重，掉下来的铁沫及脏物容易堵塞火孔，生锈后的炉头点火时因金属没有充分外露。