胡萝卜适量木耳适量腐竹适量豆腐适量
1胡萝卜切成丝，黑木耳切丝，跟胡萝卜放，腐竹泡发切段，豆腐切成片，切成小条
2、金针菇切去老根，放入清水中清洗，撕开金针菇.香菜切小段准备生粉水，勾芡
3、锅里倒腐竹胡萝卜黑木耳，胡萝卜黑木耳煮半分钟倒金针菇，倒豆腐加入食盐，鸡精，生抽，料酒，撒蛋液，生粉水勾芡
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