小豆粑粑的做法

食材：盐适量新鲜蚕豆若干糯米粉若干

做法：

1、超市买鲜蚕豆皮

2、蚕豆剥皮后，蚕豆内层也被剥落

3、剥好的蚕豆米

4、把锅里的水烧开，加盐，把豆子和米饭煮好，取出放在干净的盆里，用勺子把它磨碎

5、放入糯米粉

6、和面成形

7、用食用油加热平底锅，将准备好的蛋糕放入平底锅中炸至两面金黄，蛋糕蓬松。

8、完成

步骤1/9

把拨好的豆米加水上锅

步骤2/9

准备好糯米面

步骤3/9

煮好的豆米加糖

步骤4/9

把糖和豆米搅拌捣烂

步骤5/9

加入糯米面

步骤6/9

和成面团

步骤7/9

锅里加少许油

步骤8/9

把面团放入锅中用勺子摊成薄饼

最后一步

待两面煎好可以出锅！