制作最好柚子肉酒用料柚子 2个,冰糖 800克,酒 10斤
做法步骤:
1、红柚一个,白柚一个。
2、去皮取果肉。
3、将柚子皮清洗干净,去白瓤,留果皮。
4、果皮晾干切成小条。
5、柚子肉、柚子皮、冰糖,放入罐中。
6、最后倒入高度白酒,一定要50度以上。
7、柚子酒就制作好了,等待一个月就可以喝了,时间越长越好。
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