辣椒叶子是什么颜色

虽然辣椒果实在其生长的过程中会发生颜色的变化，但辣椒叶子始终是绿颜色的。

（其果实中含有叶绿素和辣椒红素，在辣椒生长的前期，叶绿素含量高，掩盖了辣椒红素的颜色，所以此时果实显绿色。后期叶绿素分解了，只剩辣椒红素了，所以显红色。），辣椒叶子只含叶绿素所以呈。绿色

叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，长4-13厘米，宽1.5-4厘米，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形叶柄长4-7厘米。

花单生，俯垂花萼杯状，不显著5齿花冠白色，裂片卵形花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。辣椒花有两种，一种是白的，一种是紫的，两种花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三种。