江边的海螺蛳能吃吗

能吃。实际上绝大多数人都吃过海螺丝，尤其是长期日常生活海边的人，吃海螺丝会比较多，并且会出现很多种多样食用方法，例如能够煮来吃或是煮熟来吃，还能够把海螺丝煲汤来吃这些，海螺丝的营养成分比较丰富，例如含蛋白。海螺丝的内毒素是外源的，并不是难能可贵。因此，许多情况下服用海螺丝，分辨的依据性大量取决于它的生长发育自然环境。

因为深海遭受环境污染，“赤潮”高发，使织纹螺身体“石房蛤内毒素”毒副作用暴增。

系统检测，该内毒素对身体的经口致死量为0.54mg—0.9mg，换句话说，一颗小小织纹螺就会有可能致人送命。