文冠果是什么

文冠果是一种无患子科文冠果属植物，文冠果是属于落叶小乔木或灌木，高的可以达到8米以上，文冠果的胸径可达90厘米。文冠果野生的多为灌木状。花期是在每年的5—6月份，文冠果果熟期是在每年的7—9月份。

文冠果是我国特有的一种食用油料树种。文冠果喜阳，耐半阴，对土壤适应性很强，耐瘠薄、耐盐碱，抗寒能力强文冠果嫩果是味道甘美、风味十分独特的保健水果，鲜果可直接上市贩卖，也可榨油或是炒食用。

文冠果（学名：Xanthoceras sorbifolium Bunge），无患子科、文冠果属落叶灌木或小乔木，高可达5米小枝褐红色粗壮，叶连柄长可达30厘米小叶对生，两侧稍不对称，顶端渐尖，基部楔形，边缘有锐利锯齿，两性花的花序顶生，雄花序腋生，直立，总花梗短，花瓣白色，基部紫红色或黄色，花盘的角状附属体橙黄色，花丝无毛蒴果长达6厘米种子黑色而有光泽。春季开花，秋初结果。

文冠果分布于中国北部和东北部，西至宁夏、甘肃，东北至辽宁，北至内蒙古，南至河南。野生于丘陵山坡等处，各地也常栽培。

文冠果耐干旱、贫瘠、抗风沙，在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲积土壤、固定或半固定的沙区均能成长，是中国特有的一种食用油料树种。