1、选购牛奶的方法
优选低温冷藏
相比常温放置的超高温纯牛奶,冷藏销售的巴氏纯牛奶杀菌温度低,能更好保持牛奶原有的营养成分。
2、优选生牛乳配料
现在市场上有以生牛乳为原料的纯牛奶,也有以奶粉为原料的复原奶。复原奶在产品包装上会显著标明,具有较长的保质期,营养成分不如生牛乳生产的好。
3、优选全脂奶
牛奶的营养主要为脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。牛奶蛋白质属于优质蛋白质,每份产品中蛋白质越
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