烧烤小工主要是做些什么

烧烤的小工做的事情可多了，首先老板把菜买来以后你要把它弄好，该洗的洗该该切的切，分明别类的把它放好，开工前你要把炭火烧好，如果技术好的人还要帮助老板给客人烧烤，烧烤好的食物送到客人手中，客人吃完了以后，你要收拾餐桌，还要去清洗碗筷，到收摊的时候，把所有的清洁都做好，抹桌子洗碗筷，把一切都收拾妥当才可以下班。