可以吃,但最好的季节是3到6月,这几个月份,海虹正肥。
海虹也叫贻贝或青口贝,《本草纲目》称它为东海夫人,晒干后称为淡菜。海虹虽然一年四季都可以买到,但只有春季的海虹肉质肥美,也就是每年的3月份到5月1日之前这段时间,过了五一的海虹就不行了。
每年7月是吃海虹的好时节。海虹最好吃新鲜的
海虹,又名贻贝,是我国最常见的经济型贝类,其肉味鲜美,营养丰富
海虹虽然一年四季都可以买到,但只有春季的海虹肉质肥美, 吃海虹是必须要讲季节的,每年春季的3月份到5月份都可以吃,尤其是清明前后的海虹最为肥美
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