40岁练毛笔书法练什么体

建议你先学习隶书或篆书。

因为隶书和篆书比较容易入门、上手，与楷书相比，笔画、字形、结构变化相对比较少，是现代书法爱好者入门学习的首选。汉隶《曹全碑》字体疏朗，灵动飘逸，非常适合初学者入门练习，我有很多喜欢书法的朋友，都是从学习《曹全碑》喜欢上书法的。

如果学篆书，可以选李斯的《峄山碑》或者李阳冰的《三坟记》，这两种铁线篆也是比较容易上手，非常适合初学者。