冷冻花生如何炒

冰冻了的花生米要如何炒

答，冰冻了的花米要如何炒呢

一是先溶化掉冰冻，否则无法烘炒。

二是可以先化开冰冻，然后放太阳下暴晒，迅速去除花生中的水份后才可以入锅烘炒。

三是将带有冰冻的花生米直接放锅中用小火烘烤溶化并炕干冰冻及水分后加入少许大豆油炸炒花生米，效果是-样的