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人体能量的主要来源是什么

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人体能量的主要来源是什么

机体所需的能量来源于食物中的糖、脂肪和蛋白质。能量,又称热量、热能等,人体的一切生命活动都需要能量。人从一出生到死亡一生中都必须从食物中获取所需的能量,以满足工作、学习、劳动、锻炼、和其它一切活动以及维持正常体温和各种生理活动与儿童生长发育的需要。能量是碳水化合物、蛋白质和脂肪在体内氧代谢过程中产生的。

人体能量的主要来源首先糖,也就是碳水化合物,它能很快地转为能量,但由于分子结构和营养不,不足以维持人体长时间的消耗,其次是脂肪,然后是蛋白质,它们都在一定的情况下转化为能量输出。

人体的热能主要来源于糖类,在生命活动过程中,一切生命活动都需要能量,这些能量主要来源于食物。其中糖类是最主要的供能物质。碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。人的每天劳务活动、体育运动、上课学习和从事其他一切活动,以及人体维持正常体温、各种生理活动都要消耗能量。

就像蒸汽机需要烧煤、内燃机需要用汽油、电动机需要用电一样。热能与热量不同.热能是状态量,热量是过程量。热量只有在热传递中才会出现。

糖分的是人体直接利用的能量来源,所以人体消耗热量主要通过糖分提供,正常人糖分消耗后可以动员肝脏分解肝糖原转化为糖,然后进行代谢分解。如果机体严重的营养不良,糖分减少,这个时候可能会动员脂肪进行代谢。但是脂肪代谢的过程中可能会产生酮体,严重者有可能会造成酮症甚至酸中毒。如果患者糖缺乏,脂肪代谢也比较完全,这时候就会消耗蛋白质,消耗蛋白质后人体就会明显的消瘦,肌肉并不像之前健壮,会呈萎缩的感觉,这是恶液质病人消耗蛋白质造成的负氮平衡。

五谷杂粮中所含的淀粉会在体内转换成葡萄糖为机体提供能源,人体所需的能量糖份提供的热量占50%-70%。一些水果蔬菜中的糖分也可以被身体直接利用。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。多余的糖分会以糖原的形式储存在骨骼肌和肝脏中,为人体在低糖情况提供充足的来源,供人体需要。