麦饭石不粘锅开锅的正确方法
麦饭石开锅的做法步骤:
1、把麦饭石锅用洗餐净里里外外涂抹一遍,冲洗干净,用厨房纸里外擦干净。
2、凉水上锅,加入白醋,盖上盖子,大火煮5分钟后开盖。
3、然后把水倒掉,在清水清洗一遍麦饭石锅。
4、热一下锅,在倒入油,把油烧热后转匀整个锅,冷却后用厨房纸擦干。
5、再倒入油,把锅擦拭一遍,放置12小时以上就可以用了。
新锅涂抹点洗洁精,然后用清水冲洗三四次,将机械油冲洗干净,然后用厨房用纸或者干抹布擦干水分,往锅中倒入少量的植物油或者食用油,用一个刷子涂满锅子的内壁,使锅四周和底部都均匀的涂抹上油,常温静置两小时,再次清洗之后就可以正常使用。