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红薯烙空气炸锅版

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 3.33W 次
红薯烙空气炸锅版

红薯上锅蒸熟,去皮然后用破壁机打成红薯泥备用。 放入洋葱丁炒到半透明,再放入胡萝卜蓉翻炒,炒熟后倒入红薯泥中,加入马苏里拉芝士碎和火腿丁抓匀团成约20克大小的球状,接着再挂上一层鸡蛋液,再裹一层面包糠,放入炸篮中。

空气炸锅190°C预热3分钟,放入炸篮烤15分钟就可以开吃了。

食材:红薯,鸡蛋,生粉,芝麻。

步骤:

1、红薯去皮,切成1厘米左右的小块

2、加两勺生粉和一个鸡蛋

充分翻拌,让红薯块裹满鸡蛋面粉液

(如果挂不住,就多弄一勺生粉)

空气炸烤箱200度提前10分钟预热

3、将红薯块均匀铺在烤盘上,撒点芝麻

空气炸模式大概15分钟就好啦。