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茶粕发酵要多长时间

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茶粕发酵要多长时间

茶粕发酵要30天时间,而气温低时则发酵时间相对长些。当看 到池面有大小气泡,闻到酒香味或酸味时,则证明其发酵腐熟可 作喂鱼饲料。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程,即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究,还在继续。

茶粕基本上2个月就可以沤好,想要提高发酵速度的话,也可以再土里掺点酵母,基本上只需要1个月就沤制好了。将沤制好的茶叶渣土稍微搅拌一下,就可以养花啦!