金沙回沙酒53度经典是坤沙酒吗

是坤沙酒的回沙工艺。

坤沙酒（又名浑沙酒、浑籽酒），是传统工艺的酱香型白酒，按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产，生产周期长达一年，出酒率低，品质好。坤沙酒采用“回沙”工艺，即原料经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒（常说的九八七生产工艺）并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够粉碎，破碎率小于等于20%。传统工艺的酱香型白酒光是粮食成本就已经是几十元了，所以销售价格较高。

是坤沙酒，从它的酒质看它是很出色的酱香酒，用的高粱和小麦粒粒都很饱满，并且用好水酿造，遵循古法工艺而酿造的坤沙酒之一，有着堪比酱香型酒十大品牌排行榜中的白酒口感，味道酱香而且回味醇美而甘甜。

金沙回沙53度经典是坤沙酒。金沙回沙是采用茅台镇本地的红缨子糯高粱以及优质的小麦制成曲，1年1个生产周期经过9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，才能酿出坤沙酒。