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糖醋带壳花生怎么做好吃

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 8.71K 次
糖醋带壳花生怎么做好吃

食材:青椒10g,彩椒10g,花生500g

做法: 

1、准备好原材料

2、把彩椒和青椒洗净,切成比花生粒稍微小点的粒。

3、将辅料除了白酒和花生油外,其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。

4、平底锅里倒入少许的花生调和油(凉锅凉油)。

5、将花生倒进锅里,开小火不停地用筷子搅拌。

6、花生用油炒到稍微变色,闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。

7、关火后,趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。

8、花生米晾凉后把彩椒丁放在上面。

9、将调味汁倒在花生米里,搅拌一下就可以食用了。