梨核中间黑了是什么原因

大部分梨子黑心是因为梨子下面出现了裂缝，导致梨子核被细菌等微生物感染导致的但是由于梨子核与果肉之间也有一层保护层，因此出现这种情况后，果肉一般情况下都是好的，所以这样的梨子是可以吃的。

如果梨子黑心之后，又放置了一段时间，就可能导致果肉也被感染，从而导致变质，这样的梨子就不能吃了，所以对于梨子黑心的情况，需要看果肉是否变质或者有异味，如果是好的，则是可以吃的。