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观赏芒果和芒果的区别

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观赏芒果和芒果的区别

绿化芒一般个头较小

呈青黄色、皮厚、核大

食用芒则产地多样

个头大、皮薄核小

还有一个最简单的辨别方法:看芒果表皮的虫眼数量。果园的芒果怕被昆虫叮咬,会进行套袋保护,而路边的绿化芒一般没有套袋,所以果蝇等昆虫会在芒果上产卵,因此虫眼数量较多的可以鉴别为绿化芒

芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。