200不锈钢是食品级吗

200不锈钢可以是食品级，200不锈钢能到食品级的。

1、200不锈钢是铬锰系（200系）奥氏体不锈钢是在铬镍系奥氏体不锈钢基础上，往钢中加入锰和（或）氮代替贵重金属镍元素而发展起来的，它的奥氏体元素，除锰之外还有氮，还有适量的镍（4~6%）。钢中锰起稳定奥氏体的作用。由于氮强烈的形成并稳定奥氏体且起很好的固溶强化作用，提高了奥氏体不锈钢的强度，因此这个系列的不锈钢，适宜在承受较重负荷而耐蚀性要求不太高的设备和部件上使用。

2、200系不锈钢有以下优点：

①200系不锈钢的最大长处是相对于300系不锈钢价钱廉价。

②弱腐化前提下，ASTM202不锈钢几乎可以完整取代304不锈钢

③利用比拟普遍，在建筑装潢、餐厨具、卫生装备和器具、家用电器、交通运输以及产业部分的装备和部件方面有很普遍的利用。

200不锈钢是食品级

200系列不锈钢，比如201、202，虽然该系列也被认为是食品级不锈钢，却因含锰成分高、镍含量极低，变得更容易腐蚀或生锈，因此一般用于工业制品，不可用作餐具用。

根据NSF国际标准，食品设备中使用的不锈钢必须是200，300或400系列

目前食品级以304、316不锈钢为主。

200系不锈钢并不是食品级的不锈钢，抗腐蚀性能差，容易析出镍、铬等重金属，不适合用在锅、碗、杯等接触食品的容器上，尤其别盛放油、盐、酱、醋。