买煎锅有必要买导热盘吗

有，一定要拥有导热盘

导热板盘可以引导燃气灶的火苗均匀燃烧，预防锅底变黑，由强化铝合金板制作而成

就是单纯的一个铝合金皮，可以保护珐琅锅的锅底不被烧黑蒸饭和炒菜时分别垫在锅具下面可以防止糊锅，及能蒸饭又能炒菜，可以保证不糊锅可以当菜板用，重量体积又可以接受可以当做简易的烤肉煎盘。

买煎锅有必要买导热盘吗

买煎锅有必要买导热盘。在所有的煎锅中，用铝制作的煎锅应该来说它的导热性能是最强的，因为它导热性能强的原因，所以说才会有更多的人去购买它，当然还有另外一个原因，那就是用铝制作的锅的质量会比较轻，只不过有一个缺点，那就是用这种锅在炒菜的时候，他的烟会非常的大。