开一家肉菜小超市

做饮食方面的小超市，最好开在人流量比较多的区域，例如:生活小区门口，商业街里面，每天定时搞些优惠活动，尽可能多的吸引顾客进店选购。

建议开在几个小区的附近，在不断的生意中能结识机关食堂采购人员更好，能集中大批量送菜上门，过了繁忙早市，可向小区孤老送菜上门（事先预约好，全凭脑子活络，拉拢客户）。这样不长时日，虽然辛苦但你的生意一定会兴旺发达

开个肉菜生鲜超市还是可以的，特别大型的小区或者小区密集的地方，选个好的地理位置。

要想吸引住顾客最重要的是商品的质量和卫生，一定要保证货品的安全 质量和卫生，只要是是好的商品不愁卖不出去，千万不要搞歪门邪道，以次充好，欺骗消费者，那只能是搬石头砸自己的脚。