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一荤一素有哪些

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一荤一素有哪些

一荤一素的菜品有很多。

凡是食用肉都是荤菜,凡是蔬菜都是素菜(包括菌类)。至于蛋类,也算是荤菜类。所以,常吃肉类如猪牛羊鸡鹅鸭鱼,以及其他食用肉类,都算是荤菜白菜萝卜芹菜包菜椰菜大蒜香葱莲藕豆类(及制品)等,都算是素菜。在快餐店,一荤一素、N荤N素,价格不同,荤多则价高。