野米的苗是怎么样的

野米的苗是一种外观比较长且颜色是紫黑的，外国地区则把这种米叫做野米，种植这种米的环境气候是很挑剔的，一般是生长在湖泊的地方的。

野米具有很高的营养价值，可食用，虽如今菰米已少被人作为粮食食用，但野米的食用历史可追溯到三千多年前的周代