基围虾和明虾哪种好吃

谢谢基围虾和明虾都很好吃，口感有所不同。从口感上来看，基围虾的外壳比较硬，但是里面的肉很嫩滑明虾的外壳比较软，这样烹饪后，它比较有弹性，里面的肉很鲜美，汤汁很香浓。从营养成分上来看，基围虾和明虾都含有丰富的营养物质，比如蛋白质、消化碳水化合物，还有很多矿物质和维他命。总的来说，两种虾都很好吃，营养也比较丰富，口感和风味可以根据个人喜好做出选择。

基围虾好吃

刀额新对虾亦称“基围虾”、“独角新对虾”。昔日基围虾是生长在水稻田基的围栏内，所以称为“基围”，现代则多数在河口建造养饲池人工饲养。软甲纲，对虾科。