买来的新鲜羊肚怎么做好吃

1、新鲜羊肚中加入生粉抓洗，清洗干净。

2、姜切片。锅中倒入清水，煮至微沸，放入羊肚、少许姜片，煮25分钟，捞出，洗净备用。

3、砂锅中加入700毫升清水，放入羊肚、当归、党参、红枣、少许姜片，大火煮沸，转中小火炖2小时。调入2克盐、枸杞，继续煮10分钟即可。

先把买回来的新鲜羊肚清洗干净，放入锅中焯水，捞出切片。

锅里放入油，放入葱姜蒜炒香，在道路羊肚爆炒五分钟，放入盐。生抽，老抽提示，放开水焖煮十分钟，在倒入鸡精调味即可出锅。