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北海海鸭蛋即食还是需要煮一下

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北海海鸭蛋即食还是需要煮一下

不需要。

烤海鸭蛋是熟的,为即食食品,可以直接吃,所以不需要再煮热。海鸭蛋是生长于海边鸭子所产的蛋,所吃的食物包括鱼类、虾类、贝类等,主要生产地为中国沿海广东江门、广西北部湾。保存海鸭蛋时,将海鸭蛋放在冰箱冷藏,大头朝上摆放于冰箱中即可。

北海海鸭蛋是熟食,无需再煮。出厂前经过清洗,腌制,煮熟加工,然后真空包装。

这种海鸭蛋多产自广西北海,鸭子通常在靠近海滩的沙地上散养,觅食小鱼、小虾和贝类等,虽然这种鸭蛋外形与普通的相同,但成品后,蛋白泛黄,蛋黄多油,吃口略咸、鲜、嫩。