上汽后蒸15分钟。
做海星的时候首先要把海星的腿掰掉,然后沿着海星中间的缝将海星剖开,去除海星籽。可以将取出的海星籽放入锅中蒸15分钟,然后拿出,这样可以直接在海星籽上淋上酱油和芥末,就跟吃生鱼片一样的吃法吃海星籽了。
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