要去皮
原料
山药 (30g)
大米 (50g)
干莲子 6粒
茯苓 6g
薏米 6g
芡实 6g
清水 2000ml
步骤1/大米提前用凉水浸泡 1 小时。
步骤2/山药洗净,去皮,切成小块。
步骤3/干莲子、茯苓、薏米和芡实均用流动水冲掉表面杂质。
步骤4/煮锅中放入足量清水。
步骤5/大火煮开后将所有食材放入。
步骤6/再次沸腾后,转小火盖上盖子焖煮 40 分钟即可。
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