1、科属不一样
乌饮蟹:乌饮蟹一般指的是锯缘青蟹,十足目短尾次目梭子蟹科青蟹属的一种。
膏蟹:膏蟹一般指的母青蟹,是一种梭子蟹科青蟹属动物。
2、外形不一样
乌饮蟹:头胸甲卵圆形,背面隆起而光滑。
膏蟹:壳呈椭圆形,体扁平、无毛,头胸部发达,双螯强有力,后足,形如棹。
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