醋溜鸭的做法

食材清单

鸭肉 半边鸭 、 糖 一碗 、 陈醋 一碗 、 酱油 一碗 、 胡椒粉 适量 、 姜 适量 、 八角、香叶、桂皮、陈皮、米酒 3勺 、 鸭肉

做法步骤：

1/6

一碗白糖倒进去煮成糖浆，放鸭去然后放姜陈皮桂皮八角香叶米酒，胡椒粉。

2/6

用小火均匀的翻十分钟后调大火

3/6

盖上锅盖半个钟每个两分钟翻一次

4/6

然后调小火用用筷子戳两下

5/6

再盖上锅盖，然后五分钟后。

6/6

出锅