冰柜零下40度和零下30度哪个好

零下30度好。

如果不是做冷饮生意或者是做实验的，没有必要购买零下40度的冰柜，这个一般都是商业用途或者实验室专用。一般家庭都是用普通的冰柜就够了。

普通冰柜最低温度是零下18度，是家用冰柜国标最低保证温度。常见的低温冰柜一般分为-40度，-90度，-110度，-130度，还有-160度的等，各厂家所生产的低温冰柜在温度划分上也会有一定的不同。

零下40度好。因为零下40度的冰柜肯定是最有用的，近些年来国内经济飞速发展，咱们老百姓的日子也是过的越来也好，现在我们不仅要吃的饱，更是要吃的好，一些珍贵食材比如“鲍翅肚参“普通的冰柜是保存不了的，需要超低温冰柜保存，就算是常见的肉类，超低温中保存和普通冰柜中保存还是有很大区别的，超低温冰柜可以让食材快速的锁住鲜味，预算够的，冲超低温冰柜是一个好的选择。