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用黑米做馒头黑米生的还是熟的

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用黑米做馒头黑米生的还是熟的

用黑米做馒头,黑米是生的,磨成面粉来进行蒸馒头的,所有做馒头的面粉都是生的,原材料没出来的面粉如果世俗时时彩,没出来的面粉就没有办法挣出筋道的馒头来,所以嗨面粉蒸馒头也不例外,也必须是生米磨出来的面粉进行发酵后,蒸馒头吃彩非常的好吃又营养。

生的

食材

面粉(350克)

黑米(30克)

蜂蜜(15-20毫升)

猪油(6-10克)

水(220毫升)

酵母(4-5克)

鸡蛋(1个)

奶粉(30克)

步骤1、准备30克黑米。

步骤2、提前将黑米泡4个钟头。

步骤3、用家用打磨机将黑米打成糊状。

步骤4、用面包机加入黑米糊、奶粉、鸡蛋、蜂蜜和酵母,开自动和面程序等待程序自动运行结束。

步骤5、取出面团,加入少许面粉,揉成光滑的面团。

步骤6、切成小块的馒头形状的面团状。

步骤7、锅里装上蒸格,刷一层食用油,将切好的馒头面块放在蒸格上。

步骤8、静置约半个钟头,面团发酵至原来的两倍大,开火蒸至馒头熟,好吃美味的黑米馒头就做好了。