马蹄洗净、甘蔗切断
马蹄去皮洗净,甘蔗切段并尽可能竖切成四份,红枣冲洗浸泡,姜切丝备用将洗净的马蹄和甘蔗段放入锅中,添水,水量至少是锅中食材的3倍以上大火将其煮沸,放入红枣和姜丝,改小火小火煮1个小时,关火放凉即可饮用。
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