白菜炖多长时间好吃

炖白菜时间15分钟就好了，我觉得在很多青菜里面白菜是非常容易做的一种蔬菜，想炖烂也很容易，因此很多时候吃火锅的时候都会选择白菜。有关炖白菜的菜品也有很多，例如白菜炖猪肉、白菜炖粉丝。

白菜属于易烹饪的食物，而且还可以生食，因此在炖煮时，不需要过久的时间，如果喜欢口感清脆的白菜，可以炖5分钟即可，如果喜欢软烂的口感，可以炖10-15分钟即可。