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炸麻叶用大火还是小火

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 1.8W 次
炸麻叶用大火还是小火

炸的时候用大火,这样麻叶不容易积油,火候太小,炸出来的麻叶一捏都是油分。

炸到金黄上色立马捞出,不要再继续炸了,容易糊。