金沙奶黄和流心奶黄主要的区别是
1，制作工艺不一样
金沙奶黄是先脱色然后高温烧制的陶瓷，流心奶黄是先烧制然后在染色沁色的陶瓷
2，性质不一样
金沙奶黄可以耐高温，不会褪色不会开裂，流心奶黄可以耐低温，脱色不严重，但是会开裂
3，用途不一样
金沙奶黄一般都是用来作为厨房餐具，流心奶黄是作为装饰品
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