可以的,尖辣椒可以生吃。在东北蘸酱菜中尖辣椒是不可或缺的。
尖辣椒能够生吃。其很多蔬菜都是可以生吃的,而且生吃的价值是非常高的,因为没有经过高温烹饪,那么营养元素就不会流失,最好的保留了蔬菜的营养价值。尖椒也是不例外的。生活中可以生吃的蔬菜有:黄瓜、柿子椒、葱、芹菜等。
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