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茶太酽了是什么意思

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茶太酽了是什么意思

1、酽茶是一个汉语词语,意思是浓茶,酽:yàn,本义,指茶、酒等饮料味厚。

2、示例:《景德传灯录·佛日和尚》:“ 夹山 回顾,师曰:‘酽茶三五椀,意在镢头边。’”《儿女英雄传》第二一回:“你再给我点滚水儿喝,我也不喝那酽茶。我吃白斋,不喝茶。”

味最酽指的是普洱茶,酽指茶、酒等饮料味厚。民国以前,这段时代的普洱茶可以用“味最酽(yàn)”三个字来代表,大家的认知是普洱茶的消食暖胃功能。

“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”,这是清朝阮福《普洱茶记》的开篇之语。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

普洱茶品饮技巧

普洱茶既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族混饮是指于在茶中添加辅料,多见于香港、台湾,如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。

品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。

普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴。