如何制作酱萝卜丁

主料：白萝卜1根。

配料：青椒1/2个、红椒1/2个。

调料：番茄酱2大勺、山西老陈醋1/2汤匙、白糖1汤匙、凉白开1勺、食用油适量。

做法：

1、准备一个小碗，碗里放入2大勺番茄酱。

2、放入1/2汤匙山西老陈醋。

3、放入1汤匙白糖。

4、放入1勺凉白开，顺便用勺子把酱汁搅拌均匀，调成樱桃汁。

5、平底锅重放火上，把调好的樱桃汁倒在锅里，小火熬煮至汤汁烧开。

6、放入煎好的萝卜丁。

7、青椒和红椒洗净，分别切成菱形块。

8、青椒块和红椒块放入锅中。

9、开中火，用铲子翻炒使樱桃汁均匀的包裹在萝卜丁表面，直到汤汁收干即可出锅。金黄透着红润的色泽，酸甜的口感，十分下饭哦！！