当前位置

首页 > 健康生活 > 心理 > 橘子可以催熟柿子吗

橘子可以催熟柿子吗

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 3.34W 次
橘子可以催熟柿子吗

可以。

橘子能催熟别的水果但是橘子的催熟效果不好,用大米,苹果,香蕉催熟水果效果更好。大米催熟 没熟透的香蕉含有大量鞣酸,它有收敛的作用。

可以的。

桔子与成熟的柿子放在一起可以起到催熟的效果,而与未成熟的柿子放在一起则无法达到催熟的效果。

未熟的桔子可以将其与成熟的苹果放在塑料口袋中,把袋口扎紧,放置在干燥通风处即可催熟。这种方法是利用成熟过程中散发的乙烯来进行催熟的,一般熟的柿子、香蕉等都有这个“功能”。

橘子能催熟别的水果但是橘子的催熟效果不好,用大米,苹果,香蕉催熟水果效果更好。

大米催熟

没熟透的香蕉含有大量鞣酸,它有收敛的作用,吃起来不但有一股涩味,且有可能造成便秘。

而大米则可以封存住猕猴桃、香蕉释放的乙烯,加快成熟的速度。放的时候扎紧口袋,5天之后就可熟透。

没熟的木瓜、芒果也可以放在大米里让它们熟得更快一点。

苹果催熟

苹果、梨、番茄是最为天然的“催熟剂”,能够分泌较多的乙烯,让柿子、芒果、猕猴桃熟得更快,一般只需2-3天。

香蕉皮催熟

熟透的香蕉吃完后,可以把皮放在没熟的香蕉以及芒果、猕猴桃堆里。因为熟透的香蕉本身也能释放大量的乙烯,催熟其他水果。

此外,苹果“坏一个烂一筐”也是有科学根据的哦。苹果、橘子、香蕉等水果即使有些擦伤,分泌乙烯的速度都会加快很多,若不及时处理,会影响其他水果。

水果的保存, 不宜清洗后存放

水果应即洗即食,尤其是草莓,遇水会使微生物滋生,容易腐烂,不应放在冰箱几天后再吃。其他熟透的水果存放时也要注意这一点。

冰箱冷藏

葡萄、苹果、草莓、樱桃、柑橘等水果应用纸张包裹后放入塑料袋,再放进冰箱冷藏。纸张可以吸收水果上多余的水分,避免因水分过多而滋生细菌,让水果坏掉。装入塑料袋是为了不让释放的乙烯影响其他水果,起到隔绝的作用。