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新鲜花生米涝的做法大全家常菜

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新鲜花生米涝的做法大全家常菜

食材清单:新鲜花生800克,桂皮一大块,香叶3片,八角2个,花椒8颗,盐一大勺,干辣椒3至4个。

做法:

1、将花生洗净,把花生挤开一条缝,更容易入味儿。不做这部也可以,就是味道淡一点。

2、把除了盐的所有食材放进一锅水里煮5分钟左右,熬出香味

3、倒入花生煮,煮开后转小火煮15至20分钟。

4、花生煮熟了,但是没有很较,加入一大勺盐,再煮20分钟。

5、时间到,水也差不多煮干,如果喜欢脆一些口感的可以少煮一些时间。