燃气灶旋钮是用来调节火力大小的。0度的时候,燃气灶是关闭状态,45度时已经打着了火,45度是中火,以上到90度是大火。再直接调整到180度就是小火。
燃气灶也就是这几个火力挡位,对于做饭,有的需要小火慢炖,有的需要大火爆炒,这四个档位足够调节了。
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