四川人用来剁大蒜的学名叫什么

四川人用来剁大蒜的叫怼窝。

怼窝一般都是用石头做的，也有铁的，有大有小，大的可以剁花椒，辣椒等调料和舂糍粑，小的可以剁大蒜，生姜等平时炒菜用的。小的比较方便一点。

怼窝和以前诊所医生用来舂药那个差不多，以前小孩吃的药都是要舂成粉来吃。