绿色长条是什么笋

绿色长条的笋应该是刚竹的竹笋，钢竹是又细又长的，它没有毛竹那么粗，所以笋也是又细又长的。

还有一种绿色竹笋是绿芦笋，芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋，即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋。