攻然是什么意思

没有攻然的说法，应该是孜然，又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。是一种炒菜用的调味料。

为伞形目，伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本，高20~40cm，全株（除果实外）光滑无毛，花瓣粉红或白色，长圆形，花期4月，果期5月[1]。

孜然富含精油，气味芳香浓烈，被认为是继胡椒外世界第二重要的香料作物孜然也有多种药用特性，能够理气开胃、祛寒除湿等 ，还具有抗过敏、抗氧化、抗血小板聚集和降血糖等保健功效 ，因此得到了国内外学者的广泛关注