狗肉不能放葱,牛肉不放蒜。
万事皆相生,菜肴也是这样,调料放对了,既可以入味,又可以互补,调料放错了,会导致整锅肉菜失败,我们祖祖辈辈总结出来的几句话,并非没有道理,这表明烹调时,要把握“禁忌”。我一班就爱放什么放什么干嘛呢我在看电视
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