如何完整的剥出柚子肉

剥出完整的柚子的方法：

第一种方法：挑选一个圆润的柚子，在腰上用刀划一圈，但不要太深，以免把果肉划伤。然后用勺子一头扎进柚子里左右摇晃，最后链接处没有下来的地方，我们只需要按住一端旋转。另一半，用同样的方法把它取出来。这样完整的柚子果肉就取出来了。这时用一根绳子扎进去一拉，柚子果肉就出来了。非常好用又不拉伤果肉。如果果肉瓣没开口，借助一根牙签一划，就剥开了。里面的籽也可用牙签去除。

第二种方法：先把柚子的头部和尾部切掉，然后再从中间切开，一分两半，然后从纹路的任意一边切开，再将它展开就可以了。

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1、挑选柚子

要吃到好的柚子，剥出好的柚子肉的话，那么一定要挑选好的柚子。在挑选的时候，一定要选择重量中，个头比较大，而且圆润度比较好，顶部稍微圆一点的柚子。这样的柚子口感好，光照足，甜度高，而且剥起来的话也比较好剥。

2、去顶部柚子皮

很多人剥柚子直接用刀在柚子皮上划几刀，其实这样是不对的。一定要先用小刀将柚子的顶部的柚子皮削掉。这时候就会发现柚子顶部是平的了，而且露出来白色的囊，这样的话就可以进行下一步了。

3、表皮划刀

接下来用小刀沿着顶部，根据柚子本身的一个瓤的分裂，来划出不同的刀口，这样的话就可以很好的剥开柚子皮了。注意切的时候不要切在一囊柚子肉的当中，这样的话不仅柚子不能剥的完整，而且容易把果肉都划破，汁水就会漏出来。

怎么剥出完整的柚子肉

4、扒皮

用力将柚子皮一层层的从柚子果肉上面扒下来，注意扒的时候，不仅要把柚子的皮扒掉，还要把上面的白囊也扒掉，不然粘连在柚子果肉上会比较苦，影响柚子肉的口味。

5、用牙签分离

最后用牙签将果肉当中的白色的囊和茎进行分离，这样的话就可以把一整个柚子肉剥下来，同时边上不能吃的那部分也被剔除干净，吃起来特别好吃也特别的方便。